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温馨“食”光,家门口的“幸福味”

2022 年 5 月 30 日  阅读次数: 46662
 

      公益文化在线(夏中君   王国栋)报道 5月26日上午,潍城区城关街道岳王庙社区大食堂正式揭牌营业。大食堂采用“自选餐称重+特色菜品区”结合的模式进行一日三餐供应,解决社区居民特别是老年人、小学生、商户业主等特殊群体“吃饭难”“吃饭贵”等问题。该食堂每天能实现800至1000人次的就餐和打包外带服务,切实为居民做好事、做实事,完善社区功能配套,推动民生事业发展。

      中午11:30左右,走进潍城区岳王庙社区大食堂,空气中弥漫着饭菜的香味,居民络绎不绝的前来就餐。荤菜、素菜、凉菜、米饭、水果、粥......菜品丰富,光主餐就不低于40个品种。

      “这个食堂真奇好,价格不贵,有荤有素,味道也好,比外面的餐馆干净卫生,价格也实惠。”岳王庙社区居民薛奶奶高兴地说,“感谢政府的好政策,让我们生活的这么幸福。”

      据了解,城关街道社区大食堂是潍坊三农创新发展集团(简称“潍坊农创集团”)与山东华客尊悦餐饮管理有限公司共同合资成立的潍坊农创餐饮管理有限公司,以城关街道为试点,探索建设农创惠民社区大食堂。

      食堂原材料由专业公司供货并索票索据,保证原材料的进货渠道安全。所有员工经过专业培训,持健康证上岗。食堂所有菜品、主食由专业厨师加工并严格落实48小时食品留样制度,保证了食品质量以及营养和安全。

      在潍城,和岳王庙社区居民一样“享福”的还有不少居民朋友,这些社区食堂就开在居民家门口,用心用情为居民解决舌尖上的“大事”。

责  编:曹   莹

审  核:崔新德

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